Kühle Anklänge von Eukalyptus wechseln sich mit fruchtigwarmen Aromen von Sauerkirsche, Zimt und Brombeermarmelade ab. Die feingliedrige Säure erinnert an frühreife Zwetschge und Tabak. Das fein eingebundene Tannin sorgt für einen druckvollen und langanhaltenden Eindruck am Gaumen.

AUSBAU 13 Monate Reife und Zeit im kleinen Holzfass. Eine Cuvée aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon.

Monopollage Casteller Reitsteig.

Nährwert- & Zutatentabelle: