Gigondas Rouge E. Guigal - Château d‘Ampuis

GIGONDAS - Guigal   Verkostung:  Schöne purpure Farbe. Intensive Nase, dominiert von Steinobst, Lakritz und Gerüchen von Unterholz  Großzügig, kraftvoll und vollmundig mit einem langen und eleganten Abgang. Insgesamt : Frank Attacke, rassig mit wunderschönem Geschenk, aber geschmolzenen Tanninen. Bodengeologie Böden aus altem Schwemmland, rote Tone manchmal steinig an den Hängen. Rebsorte 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre oder so. Vinifikationen Traditionelle Ernte und Weinbereitung mit langer Mazeration. Ausbau:  Dieser Wein reift zwei Jahre in Eichenfässern, von denen die Hälfte neu ist. Erträge 32 hl / ha Produktion Rund 120.000 Flaschen.